П. I. Б.: Анатолій Т.

Питання: Добрий день! Для закладки промислової плантації малини краще використовувати один сорт чи декілька, розтягнутих у збиранні? І які сорти краще використовувати біля Полтави? Дякую.

Відповідь: Доброго дня Анатоліє,

Підбір сортів для промислової плантації має відповідати вимогам Ваших замовників.
Так, якщо зібрана ягода постачатиметься на переробку (заморожування, джеми, пюре), тоді бажано, щоб сорт(и) дружно віддавали урожай. Це дозволить формувати відповідні товарні партії для завантаження переробного обладнання. До того ж, собівартість виробництва таких сортів на 10…25% нижча за рахунок більшої продуктивності працівників при збиранні продукції.
Якщо ж Ваша мета – постачати продукцію на свіжий ринок, тоді є сенс підібрати декілька сортів (як літнього, так і ремонтантного плодоношення) для створення «ягідного конвейера».
В окремих випадках виробники вибирають декілька сортів з різними періодами плодоношення для більш раціонального використання трудових ресурсів (кожен сорт має так званий «пік плодоношення», коли інтенсивність дозрівання максимальна і необхідно залучати найбільше збирачів).
Для умов Полтавщини з сортів літнього плодоношення радимо розглянути Моллінг Джуно (першу ягоду у відкритому грунті Ви отримаєте вже 15-20 червня), Глен Файн, Глен Емпл та Октавію (плодоносить з першої декади липня до 5-10 серпня). Ці сорти вирізняються достатньою зимостійкістю, що забезпечить стабільний, щорічний урожай.
З ремонтантних сортів для заморожування рекомендуємо Джоан Джей. На відміну від загальнопоширеного сорту Полка, Джоан Джей має вищу продуктивність, дружно дозріває та, як правило, віддає весь урожай до перших осінніх приморозків.
Для ринку свіжої продукції можна розглядати Італійський сорт БП1 (Аміра), Швейцарський Рафцакю (Хімбо-Топ) чи сорти Брілліанс та Грандіор американської селекції.
Також нещодавно в Україні були зареєстровані нові Нідерландські сорти малини Адваберен (Кванза), Адваберімар (Імара) та Адвабертве (Квелі). Проте, за результатами сортовипробування, повний потенціал продуктивності вказаних сортів можна отримати лише при використанні інтенсивних технологій захищеного грунту (напр. у плівкових теплицях).
Більш детальну інформацію по сортах Ви можете отримати на Інтернет-порталі prosort.info (наприклад інформація про сорт Джоан Джей знаходиться на сторінці joanj.prosort.info).
При замовленні саджанців обов’язково вимагайте у постачальника вказання назви сорту у супроводжуючих документах (угоді, рахунку, видатковій накладній), а також видачу сертифікату на садивний матеріал чи його копії. Це забезпечить Вам гарантію отримання сорту, який Ви замовляли та передбачатиме відповідальність постачальника за якість садивного матеріалу.
Якщо ж постачальник відмовляється вказувати назву сорту – скоріше за все Вам намагаються продати саджанці невідомої репродукції, які, навіть при забезпеченні всіх технологічних вимог, навряд чи вийдуть на прийнятну продуктивність.

Суниця садова

Малина

Ожина

Чорниця садова (лохина)

Смородина

Агрус

Жимолость

Журавлина

Кісточкові (черешня, вишня, слива)

Жовтень 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5

?>