Велика кількість плодово-ягідних культур потребує комах запилювачів для забезпечення нормального запилення (яблука, чорниця високоросла, ожина, вишня, журавлина, груша, слива, малина, суниця садова). Наявність достатньої кількості запилювачів під час цвітіння необхідна для забезпечення сталого врожаю. Правильне запилення збільшує розмір плодів, сприяє їх швидкому достиганню і забезпечує більш симетричну форму плодів.
Запилення - це передача (перенесення) пилку з пиляків (чоловічої частини) квітки на рильце (жіноча частина) квітки. В результаті передачі пилку відбувається запліднення і формування насіння. Насіння, в свою чергу, стимулює ріст тканини навколо яєчників або м'якоті плоду. Цвіт з більш високим рівнем запліднення утворює більшу кількість насіння і таким чином більший розмір фруктів та ягід. Неправильно запилені ягоди і фрукти, як правило, мають менший розмір і можуть бути деформованими, оскільки ріст тканини навколо яєчників не стимулюється без насіння.
Оскільки рослини нерухомі, вони не мають можливості для передачі і прийому пилку. У рослинах, які не можуть запилюватися самостійно (не є самозапильними), запилення здійснюється за допомогою вітру або комах. У сільському господарстві, в основному, запилення здійснюється бджолами. Медоносні бджоли є найбільш поширеними запилювачами в сільському господарстві у зв'язку з відносною простотою їх утримання і переміщення. Підраховано, що медоносні бджоли обходяться світовій сільськогосподарській галузі в 14,6 млрд доларів і вони сприяють утворенню до 1/3 всієї їжі яку ми споживаємо. Медоносні бджоли можуть бути більш ефективними запилювачами через розміри їх колоній (до 60000 робочих медоносних бджіл у літній період), але природні бджоли також є важливими запилювачами і в деяких випадках вони більш ефективні, ніж медоносні бджоли. Тим не менше, кількість природних бджіл щороку скорочується, що призводить до зростання залежності сільського господарства від бджолярів, що займаються розведенням медоносних бджіл.
Встановлюючи сім'ї медоносних бджіл поблизу насадження, виробники можуть компенсувати нестачу кількості природних (диких) бджіл і підвищити ймовірність правильного запилення.
Існує три типи плодово-ягідних культур, які потребують запилення і запилювачів:
Самофертильні: пилок з пиляків самостійної родючої рослини здатний запліднити рильця квітів тієї ж рослини або інших рослин того ж сорту. Самофертильним рослинам можуть знадобитися додаткові запилювачі (вітер або комахи) для передачі пилку з пиляків на рильця.
Самозапилювальні: самозапилювальні рослини є самофертильними, вони в змозі передати пилок з рильця без допомоги запилювачів.
Самостерильні: самостерильні рослини для нормального запилення потребують пилок різних рослин, але обов'язково сумісних з основним сортом. Запилення самостерильних рослин може бути здійснено шляхом передачі пилку від запилювача до самостерильної рослини за допомогою запилювачів.
Для забезпечення перехресного запилення самостерильних рослин, важливо правильно обрати запилювача з наступними характеристиками: щорічне цвітіння; тривалим (довгим) цвітінням, що збігається в часі з цвітінням основного сорту; утворення великої кількості пилку; по-можливості, утворення товарних (придатних для реалізації) фруктів або ягід. Необхідно забезпечити достатню кількість запилювачів щоб забезпечити нормальне перехресне запилення. Існують різні способи висаджування (посадки) запилювачів між основними рослинами. Сільгоспвиробники можуть висаджувати по два ряди рослин запилювачів через кожні чотири ряди рослин основного сорту або висаджувати одну рослину запилювач через кожні дві рослини основного сорту в ряду в кожному третьому ряду. Бджоли, що запилюють рослини в рядках можуть додатково підвищити загальний рівень запилення.
Для нормального запилення суниці садової необхідно встановити 9 вуликів/га. Цвіт суниці садової має посередню привабливість для бджіл. Ознаками поганого запилення суниці садової може бути деформована ягода, малий розмір ягоди, низька урожайність. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях суниці садової доцільно при цвітінні понад 10% рослин насадження.
Для нормального запилення малини необхідно встановити 4 вулика/га. Цвіт малини є досить привабливим для бджіл. Ознаками поганого запилення малини може бути деформована ягода, малий розмір ягоди, низька урожайність. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадження малини доцільно при цвітінні понад 10% рослин насадження.
Для нормального запилення чорниці високорослої необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 7,5 вулика/га. Цвіт чорниці високорослої має привабливий для бджіл пилок і нектар, але іноді можуть виникати труднощі запилення через форму квітки. Ознаками поганого запилення чорниці високорослої може бути менший розмір ягід, повільніше дозрівання, нижча урожайність. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях чорниці високорослої доцільно при цвітінні понад 5% рослин насадження. В більшості випадків запилення відбувається в перші 3 дні цвітіння.
Для нормального запилення ожини необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 6,7 вулика/га. Цвіт ожини має дуже привабливий для бджіл пилок і нектар. Ознаками поганого запилення ожини може бути деформована ягода та знижена урожайність. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях ожини доцільно при цвітінні понад 5% рослин насадження. В більшості випадків запилення відбувається в перші 2 дні цвітіння.
Для нормального запилення журавлини необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 7,4 вулика/га. Цвіт журавлини володіє не достатньо привабливим для бджіл пилком і нектаром. Ознакою поганого запилення журавлини може бути зниження урожайності. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях журавлини доцільно завчасно, за декілька днів до початку цвітіння, щоб дати змогу бджолам адаптуватися до болотистої місцевості.
Для нормального запилення вишні необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 2,5 вулика/га. Цвіт вишні володіє не достатньо привабливим для бджіл нектаром і дуже привабливим пилком. Ознакою поганого запилення вишні може бути зниження урожайності. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях вишні доцільно наступного дня після появи цвіту. Розміщувати вулики рекомендується групами по 4-12 вуликів, відстань між групами вуликів має бути 90-100 м.
Для нормального запилення яблуні необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 3,7 вулика/га. Цвіт яблуні володіє посередньою привабливістю для бджіл. Іноді медоносні бджоли можуть отримати нектар без запилення. Ознакою поганого запилення яблуні можуть бути деформовані плоди, передчасне опадання фруктів, зменшення вмісту кальцію в плодах, зменшення терміну зберігання, зниження урожайності. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях яблунь доцільно при цвітінні понад 5% насадження. На значних площах насаджень яблунь рекомендується розміщувати вулики групами по 8-16 вуликів, відстань між групами вуликів має бути 200-300 м. На невеликих площах насаджень яблунь рекомендується розміщувати вулики групами по 4-6 вуликів, відстань між групами вуликів має бути 120-150 м.
Для нормального запилення груші необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 3,7 вулика/га. Цвіт груші є не достатньо привабливим для бджіл. Ознакою поганого запилення груші можуть бути деформовані плоди та зниження урожайності. Встановлювати вулики з колоніями бджіл на насадженнях груші доцільно при цвітінні 0-10% насадження.
Для нормального запилення сливи необхідно встановити вулики з бджолами з розрахунку 3,2 вулика/га. Цвіт сливи достатньо привабливий для бджіл. Ознакою поганого запилення сливи можуть бути деформовані плоди та зниження урожайності.
- Біологічні особливості культури
- Характеристика сортів суниці
- Вибір ділянки та аналіз грунту
- Внесення меліорантів та добрив
- Підготовка грунту та висадка розсади
- Догляд за плантацією на протязі сезону
- Захист від шкідників та хвороб
READMORE- Біологічні особливості культури
- Вибір місця та підготовка грунту
- Висаджування саджанців малини
- Особливості технологій вирощування
- Економічна ефективність вирощування
READMORE- Загальна інформація про культуру
- Морфологічні та біологічні особливості
- Технологія вирощування ожини
- Захист від шкідників і хвороб
READMORE- Біологічні особливості культури
- Посадковий матеріал чорниці (лохини)
- Характеристика сортів чониці (лохини)
READMORE- Біологічні особливості культури
- Вибір ділянки та підготовка грунту
- Захист від весняних заморозків
Чорна смородина:
- Особливості чорної смородини
- Розмноження чорної смородини
Червона та біла смородина:
- Сорти червоної і білої смородини
Золотиста смородина:
- Особливості золотистої смородини
READMORE- Біологічні особливості агрусу
- Фізіологічні (неінфекційні) розлади агрусу
- Обробіток та догляд за агрусом
READMORE