Суниця садова – одна з улюблених та найсмачніших ягід, яка традиційно користується підвищеним попитом у вітчизняного споживача. Проте, одне з основних питань, яке сьогодні чи не найбільше цікавить виробників ягоди цієї культури – якою ж буде ціна на ягоду в найближчі декілька років? Спробуємо розібратися.
Аналізуючи сьогоднішню ситуацію на вітчизняному ринку суниці садової більшість експертів відзначають факт значного скорочення обсягів закладання нових комерційних насаджень суниці садової в Україні за минулі два роки в зв’язку з низькою ціною на ягоду цієї культури. Несприятлива для виробників ціна була спричинена сукупністю різних факторів, серед яких варто відзначити наступні:
- втрату російського ринку через заборону імпорту зі сторони Російської федерації с.г. продукції з України;
- зниження купівельної спроможності українського населення через значну девальвацію національної валюти;
- відносно невисоку ціну на ягоду суниці на світовому ринку.
За словами галузевих експертів, враховуючи те, що за останні роки спостерігалося значне скорочення кількостей закладання нових насаджень суниці в Україні, - вже у 2017 році прогнозується серйозний дефіцит цієї ягоди на вітчизняному ринку і як наслідок - зростання ціни на неї. А враховуючи девальвацію національної валюти, яка робить вітчизняну продукцію більш конкурентоздатною на світовому ринку, прогнозується суттєве підвищення попиту на ягоду суниці також зі сторони промислової переробки.
Таким чином, більшість експертів схиляються до думки, що вже починаючи з наступного (2016) року, в Україні буде спостерігатися поступове зростання ціни на ягоду суниці, а за умови збереження нинішньої тенденції до скорочення кількостей закладання нових комерційних насаджень суниці ще й у 2016 році – експерти не виключають можливості рекордного зростання ціни на ягоду суниці вже у 2017 році (адже в 2016 році завершать своє плодоношення більшість плантацій, які були закладені до 2013 року включно).
- Біологічні особливості культури
- Характеристика сортів суниці
- Вибір ділянки та аналіз грунту
- Внесення меліорантів та добрив
- Підготовка грунту та висадка розсади
- Догляд за плантацією на протязі сезону
- Захист від шкідників та хвороб
READMORE- Біологічні особливості культури
- Вибір місця та підготовка грунту
- Висаджування саджанців малини
- Особливості технологій вирощування
- Економічна ефективність вирощування
READMORE- Загальна інформація про культуру
- Морфологічні та біологічні особливості
- Технологія вирощування ожини
- Захист від шкідників і хвороб
READMORE- Біологічні особливості культури
- Посадковий матеріал чорниці (лохини)
- Характеристика сортів чониці (лохини)
READMORE- Біологічні особливості культури
- Вибір ділянки та підготовка грунту
- Захист від весняних заморозків
Чорна смородина:
- Особливості чорної смородини
- Розмноження чорної смородини
Червона та біла смородина:
- Сорти червоної і білої смородини
Золотиста смородина:
- Особливості золотистої смородини
READMORE- Біологічні особливості агрусу
- Фізіологічні (неінфекційні) розлади агрусу
- Обробіток та догляд за агрусом
READMORE