Після того, як польська компанія Polskie Jagody відкрила свою першу ферму з вирощування чорниці високорослої поблизу Варшави в 1970-х роках, культура почала здобувати все більшу популярність в регіоні. Сьогодні, Польща входить в топ-10 найбільших в світі виробників чорниці високорослої, і наразі володіє потенціалом для ще більшого нарощування виробничих площ даної культури, - каже менеджер з продажу компанії Агата Малкевич.
Одразу після того, як нові плантації вийдуть на повне плодоношення, компанія сподівається збільшити свій поточний виробничий обсяг від декількох сотень тонн ягоди за сезон до 1000 тонн протягом найближчих декількох років.
Нарощування об'ємів виробництва компанії Polskie Jagody припадає на час, коли решта польських виробників чорниці високорослої проводять ремонтні роботи. Хоча, історично, польській промисловості та сільськогосподарському виробництву не вистачало інвестицій для модернізації та розвитку, проте нові програми фінансування Європейського Союзу дозволили забезпечити польських виробників кращими світовими засобами виробництва і технологіями.
"Останнім часом, в Польщу надійшла велика кількість інвестицій через фонди Європейського союзу (ЄС). Ми також скористалися можливістю залучення коштів інвестиційних фондів ЄС. Сьогодні, наше виробництво відповідає найсучаснішим світовим вимогам. Ми маємо дві сучасні пакувальні лінії, які були побудовані в 2012 році", зазначила пані Малкевич в інтерв'ю інтернет ресурсу freshfruitportal.com під час проведення виставки Fruit Logistica в Берліні.
Зокрема, інвестиції були направленні на знаряддя та засоби для захисту від морозів, а також вітрові бар'єри і туманоутворюючі машини (установки).
"Ми намагаємось інвестувати в різні напрямки виробництва, щоб захистити насадження від різних несприятливих виробничих факторів, але на жаль, неможливо передбачити та контролювати всі можливі несприятливі виробничі фактори" додала пані Малкевич.
"Зазвичай, зима не завдає значної шкоди насадженням, при умові, що відсутні різкі коливання температури. Якщо температура повітря знижується поступово, все в порядку. Проте, якщо має місце різке зниження температури в зимку, це може призвести до пошкодження та втрати частини насадження, особливо за відсутності снігового покриву". До сьогодні, за словами Малкевич, зими були сприятливими, тому в даний час насадження знаходяться в хорошому стані.
Компанія культивує сім-вісім основних сортів, в тому числі Чендлер, С'єрра, Блюджей, Ліберті і Аврора. Але, незважаючи на те, що сорт чорниці Блюкроп є дуже популярним серед польських виробників, компанія Polskie Jagody прийняла рішення зосередитися на інших сортах, щоб виділитися серед конкурентів.
"Ми маємо значні площі насаджень сорту Чендлер і С'єрра. Чендлер має дуже крупну ягоду, розміром 20 мм і більше. Вони мають відмінний вигляд та приємний смак. С'єрра - мені також дуже подобається за хороший смак", - сказала вона.
Що стосується продажів, більшість вирощеної ягоди компанії Polskie Jagody експортується до Європи. Малкевич зазначила, що в майбутньому вони хотіли б збільшити частку продажу вирощеної продукції на внутрішньому ринку і підвищення активності ринку країн Близького Сходу та Азії.
21 лютого 2014 року Джерело: freshfruitportal.com
- Біологічні особливості культури
- Характеристика сортів суниці
- Вибір ділянки та аналіз грунту
- Внесення меліорантів та добрив
- Підготовка грунту та висадка розсади
- Догляд за плантацією на протязі сезону
- Захист від шкідників та хвороб
READMORE- Біологічні особливості культури
- Вибір місця та підготовка грунту
- Висаджування саджанців малини
- Особливості технологій вирощування
- Економічна ефективність вирощування
READMORE- Загальна інформація про культуру
- Морфологічні та біологічні особливості
- Технологія вирощування ожини
- Захист від шкідників і хвороб
READMORE- Біологічні особливості культури
- Посадковий матеріал чорниці (лохини)
- Характеристика сортів чониці (лохини)
READMORE- Біологічні особливості культури
- Вибір ділянки та підготовка грунту
- Захист від весняних заморозків
Чорна смородина:
- Особливості чорної смородини
- Розмноження чорної смородини
Червона та біла смородина:
- Сорти червоної і білої смородини
Золотиста смородина:
- Особливості золотистої смородини
READMORE- Біологічні особливості агрусу
- Фізіологічні (неінфекційні) розлади агрусу
- Обробіток та догляд за агрусом
READMORE